I ti procent af prøver fra britisk svinekød er der fundet bakterier af typen enterokokker.

Det skriver The Guardian.

Bakterien viser resistens overfor typer af antibiotika, som i forvejen kun bruges i særlige tilfælde, for at undgå, at skabe resistens hos bakterierne.

Bag undersøgelsen står organisationen World Animal Protection, som bad Fera Science stå for undersøgelsen. Der blev købt 103 forskellige pakker svinekød i supermarkeder og online, og i 13 af dem, blev der fundet enterokokker som viste restistens overfor antibiotika. Bakterierne blev også fundet i økologisk svinekød.